50 g "Black Pearl" Kaviar vom weißem Stör mit Kartoffel-Rösti
Creme Fraiche I Räucherlachs
Skrei (Atlantischer Kabeljau)
Limonen-Sellerie-Püree I Spinat I Rote Beete I Safran-Orangen-Sauce
Blutorangensorbet
mit / ohne Sektaufguss
3-Gänge
98,00 €