Willkommen im Schwarz A LA CARTE restaurant

Den Urgeschmack
der Pfalz genießen.
Edel verfeinert.

Trendbewusst und nicht modisch,
gehoben und nicht abgehoben
– ich bin mit der Region verwurzelt –
unsere Gerichte sind es auch.

Erlesene Menükreationen und viele gelungene Feste machen Schwarz a la Carte Restaurant zum Botschafter für genussvolle Zeiten.

Wir freuen uns auf Sie.
A la Carte RESTAURANT ENTdecken

Gutscheine können Sie gerne zu unseren Öffnungszeiten abholen oder per Mail beantragen.
Wir haben geöffnet: 25. + 26.12.25, mittags und abends. Dienstag, 31.12.25 nur auf eMail Anfrage

Der a la Carte Bereich hat geschlossen:
Mo 02.06.25 / Mo 22.09. bis Do 09.10.25 / Sa 27.12 bis Mo 29.12.25

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Öffnungszeiten

Freitag bis Montag
von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Küchenzeiten: 18 bis 20:30 Uhr

Sonntag
12:00 bis 14:00 Uhr
Küchenzeiten: 12 bis 13 Uhr
18:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Küchenzeiten: 18 bis 20:30 Uhr

Ruhetage
Dienstag, Mittwoch und Donnerstag

Allgemeine Hinweise
Letzte Platzierung ist um 19 Uhr. Ab 5 Pers. bis 18:15 Uhr.
Wir weisen freundlich auf pünktliche Einhaltung der Reservierungs- und Schließzeiten hin.

Bitte informieren Sie uns über eventuelle Unverträglichkeiten, da es verschiedene Lebensmittelallergien gibt, auf die unsere Küche nicht eingehen kann.

Da wir Tagesfrisch einkaufen behalten wir uns Preisänderungen vor.
Wir bitten um Verständnis, dass Hunde in unserem Restaurant nur nach vorheriger Absprache gestattet sind.

Wir freuen uns Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Vorspeisen

Pflücksalat und Perigord Gänseleber

Apfel I Blutwurst

* * * *

Gegrillte Jakobsmuschel und Ikarimi Lachs

Spargel-Mango-Salat I Pflücksalat

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Suppen

Spargel-Bärlauchschaumsuppe mit Parmastreifen

geröstete Mandeln I Apfel

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Dazwischen

Risoni-Risotto mit Tiger Prawns

Spargel I Belper Knolle

* * * *

Gegrillter Oktopus und Duroc Schweinebauch

Orangen-Theriyaki Kräuter Sauce I Erbsen-Püree I Ofen Kartoffelchips

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Hauptgang

Getrüffelte Maispoulade mit gegrilltem grünem Spargel

Pesto I Tomaten Sugo I Drillinge I Hollandaise I Mais

* * * *

Argentinisches Primebeef mit Rahmmorcheln

Pfälzer Stangenspargel I Pesto I Tomaten Sugo I Drillinge I Hollandaise

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Desserts

Erdbeeren mit Rhabarbersorbet

Eierlikör

* * * *

Himbeertörtchen

Himbeere-Erdbeere-Mousse I Nüsse

SCHWARZ A La Carte RESTAURANT

Preise

Stellen Sie sich ein 2, 3, 4 oder 5 Gang Menü
nach Ihrem Gusto selbst zusammen.

2 GÄNGE MENÜ

65,00€

3 GÄNGE MENÜ

79,00€

4 GÄNGE MENÜ

89,00€

5 Gänge Menü

95,00€

6 Gänge Menü

105,00 €
JETZT TISCH RESERVIEREN

0 63 59 / 92 41 702
info@schwarz-restaurant.de

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