Montagsmenü

Spargelcremesuppe vom Pfälzer Stangenspargel

Bärlauch I Büsumer Krabben

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Kürbisravioli und Riesengamba

Orangen-Safran-Sauce I Spinat

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Getrüffelter Kalbssaumagen

Limonen Sellerie Püree I Zuckerschoten I Karotte I Kräuterseitlinge I Trüffeljus

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DESSERT

Beerenfrüchte I Eis